إذا كنت مهتمًا بالإعلان على موقع عرب أوروبا،

” انضم إلينا الآن على موقع عرب أوروبا وضع إعلانك لمدة أسبوع أو شهر أو حتى بشكل دائم بأسعار منافسة لتحقيق هدفك بكل سهولة. متابعين عرب في اوروبا وفرنسا بالاخص ثم اسبانيا وبلجيكا والمانيا وكذلك في الوطن العربي مثل الجزائر المغرب تونس مصر وسوريا.. وكذلك الخليج. ستتمكن من إرسال المتابعين إلى صفحتك الشخصية، أو موقعك الخاص، أو حتى رقم هاتفك لتبدأ رحلتك نحو العثور على اشخاص مناسبين لحاجاتك, يمكنك ان تحصل على اهتمام اشخاص ذو اهتمام راقي ومهم , لا تفوت الفرصة، انضم إلينا اليوم بسعر يبدأ من 9 دولار !” اضغط هنا للاستفسار

مثال :

اعلان الزواج

اعلان الزواج

شاب يبحث عن شريكة حياته، وتفضل أن تكون مقيمة في أوروبا. السيدات المهتمات بالزواج. معلومات عني: الاسم: إبراهيم. العمر: 30 عامًا. الجنسية: لبناني. مقيم في باريس، فرنسا.
اضغط هنا للاستفسار

صفحة باقي الخدمات 

شريط الأخبار

للحفاظ على لون البروكولي الأخضر أثناء السلق.. إليكِ الحل

للحفاظ على لون البروكولي الأخضر أثناء السلق.. إليكِ الحل

Share on facebook
Share on twitter
Share on telegram
Share on pinterest
Share on email
Share on whatsapp

للحفاظ على لون البروكولي الأخضر أثناء السلق.. إليكِ الحل

🍕 #مطبخ #للحفاظ #على #لون #البروكولي #الأخضر #أثناء #السلق #إليك #الحل #منتوف #MANTOWF

خصومات موقع بوكنك اوتيل وطيران Booking.com

للحفاظ على لون البروكولي الأخضر أثناء السلق.. إليكِ الحل

متابعة: روان ديوب

 

يتغير لون البروكولي الأخضر أثناء السلق، وقد يرفض أطفالك تناوله حينها. وللمحافظة على لون البروكولي الأخضر أثناء السلق طبقي هذه الحيل السهلة.

 

ما هو السبب وراء تغيّر لون البروكولي أثناء السلق؟

يأتي اللون الأخضر للبروكولي من مادة الكلوروفيل. يتكون داخل البروكولي من المغنيسيوم.

وعند طهي البروكولي يتم إزاحة المغنيسيوم واستبداله بذرات الهيدروجين. هذا التغيير الهيكلي البسيط يغير لون الكلوروفيل من الأخضر الفاتح إلى الأخضر المصفر. وفقاً لموقع أطيب طبخة.

يعد طهي الخضار بالبخار في قدر مغطى طريقة ممتازة للحفاظ على قيمة البروكولي الغذائية وعلى لونه أيضاً

حيل سهلة للمحافظة على لون البروكولي الأخضر أثناء السلق:

تقليل وقت السلق: ما يجب أن تعرفيه هو أنه كلما طالت مدة سلق الخضروات. كلما تغيرت جزيئات الكلوروفيل وكلما فقدت الخضروات لونها الأخضر الجميل.

لذلك عليكِ تقليل وقت الطهي من أجل الحفاظ على اللون، سواء في الماء أو على البخار. فإن طهي الخضار الخضراء لمدة 5 إلى7 دقائق سيحمي الكلوروفيل من التلف.

إذا كنتِ تحضرين الخضار المسلوقة. اغمريها بالماء المثلج بعد السلق لإيقاف الطهي ولتفادي التأثيرات الضارة للحرارة.

حماية الخضار من الصلصات الحمضية: إذا كنتِ ترغبين بإضافة البروكولي لأي وصفة تحتوي على الخلّ أو عصير الليمون الحامض. فلا تقومي بإضافة الصلصة إلى البروكولي سوى قبل التقديم بدقائق قليلة لتفادي تغير لونه الأخضر أيضاً.

تابعنا

            


للحفاظ على لون البروكولي الأخضر أثناء السلق.. إليكِ الحل
أقراء أيضا
افضل 40 تطبيق أندرويد مجانا بأداء خرافي


المصدر : منتوف ومواقع انترنت 👇للحفاظ على لون البروكولي الأخضر أثناء السلق.. إليكِ الحل

للحفاظ على لون البروكولي الأخضر أثناء السلق.. إليكِ الحل