بيتزا الشيف بخبرات السنين تحضير بيتزا الإيطالي بالجبن مطاطة عجينة طرية قطنية

بيتزا الشيف بخبرات السنين تحضير بيتزا الإيطالي بالجبن مطاطة عجينة طرية قطنية

ديسمبر 17, 2021 0 By mantowf team



🗼 #مطبخ #بيتزا #الشيف #بخبرات #السنين #تحضير #بيتزا #الإيطالي #بالجبن #مطاطة #عجينة #طرية #قطنية #منتوف #MANTOWF
بيتزا الشيف بخبرات السنين تحضير بيتزا الإيطالي بالجبن مطاطة عجينة طرية قطنية

أهلا بكم في موقع عرب أوروبا من منتوف

يشرفنا متابعتك لصفحاتنا لوصول أسرع

بيتزا الشيف بخبرات السنين تحضير بيتزا الإيطالي بالجبن مطاطة عجينة طرية قطنية – ثقفني

طريقة بيتزا الجاهزة خبرة سنين بأسرار نجاح عجينة بيتزا وطرق جديدة لتشكيلها، تعد البيتزا مع الأكلات الأكثر طلبا في وصفات الطعام المختلفة وتبحث عنها النساء ويرغبن في صنعها بنفس دقة ومذاق وطعم الجاهزة التي تباع في المطاعم بدلا من شراءها ودفع الكثير من الأموال في شراء بيتزا لكل أفراد الأسرة كما لا نعلم طريقة تحضيرها ومدى نظافتها وجودة المكونات التي تصنع منها، لذلك جئنا لكم بأسرار الشيف وخبرات السنين في صنع وتحضير بيتزا الإيطالي بالجبن مطاطة عجينة طرية قطنية لوجبة خفيفة تقدم لأسرتك وأطفالك بعيدا عن الروتين اليومي للطبخات المعتادة.

بيتزا الأصلية بخبرة سنين من شيف المطاعم

  1. نحتاج إلى كيلو دقيق أبيض للمخبوزات.
  2. ملعقة كبيرة من خميرة فورية حبيبات.
  3. نصف كوب كبير كريمة لباني.
  4. ربع كوب حليب بودر.
  5. ملعقة صغيرة من السكر.
  6. ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  7. نصف كوب من الزيت النباتي.
  8. كوب من الحليب الدافئ.
  9. ماء دافئ للعجن على حسب الحاجة.

تحضير بيتزا بعجينة قطنية بوصفة الشيف

  • في بولة كبيرة نجهز خميرة البيتزا بإذابة السكر مع الماء الدافئ والخميرة وتترك جانبا لمدة 10 دقائق حتى تختمر وتتفاعل.
  • ثم في وعاء عميق يضاف الدقيق مع باقي المكونات فيما عدا الخميرة والحليب ويمكن نخل الدقيق مرة واحدة ليدخل بالعجينة الهواء.
  • ثم بالتدريج يضاف الحليب الدافئ على الدقيق وخميرة بعد أن تفاعلت مع العجن المستمر لمدة خمس دقائق حتى الحصول على عجينة.
  • لابد من أن تكون عجينة بيتزا غير لاصقة باليد عند العجن تكون بذلك البيتزا جاهزة للتخمير.
  • توضع العجينة بيتزا بمكان دافئ لمدة ساعة لتخمر تماما وتغطى ثم بعد ذلك تخرج من تخمير وتقطع العجينة.
  • وتفرد في صينية بيتزا قصيرة الحواف مبطنة بالدقيق حتى لا تلتصق بها بيتزا، ثم تفرد عليها البيتزا وتترك نصف ساعة تختمر بعد أن تغطى.
  • ثم يتم حشو البيتزا أولا بوضع صلصة بيتزا ثم طبقة من خضروات مقطعة لقطع صغيرة طماطم وفلفل أخضر وعليها طبقة جبنه.
  • ثم في نهاية يضاف سوسيس أو سجق أو هوت دوج أو بسطرمة أو مشروم أو دجاج الحشو على حسب رغبتك.
  • في نهاية يضاف عليها جبن موتزاريلا حتى تغطي كل البيت البيتزا يكون وجهها تغطى لتعطيك ماطه الجبنة الرائعة.
  • ثم تدخل بيتزا الفرن ساخن مسبقا على حرارة عالية لمدة 10 دقائق لابد من أن يكون الفرن ساخن قبل أن تدخل بيتزا، تأخذ حوالي 15 دقيقة لكي تنضج بيتزا شيف الجاهزة.


error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ

أقراء أيضا
افضل 40 تطبيق أندرويد مجانا بأداء خرافي

الرجاء الأعجاب بالمقال 👇

اليك الأكثر مشاهدة لهذا الأسبوع

بعض الصفحات التي قد تهمك وشروط النشر

 
  • ممنوع التنمر ونشر الإعلانات المتكررة أو لا علاقة لها بهذا البلد وإعلانات السحر او طلب مساعدات مالية و الدخان > راجع المجموعات المخصصة
  • الرجاء الابتعاد عن الأسئلة الشخصية
  • المجموعة غير مسؤولة عن صحة أي منشور والتعامل مع الأعضاء على مسؤوليتك الشخصية, أحذر أحذر أحذر , لا تقم بأرسال أي معلومات.
  • أي منشور لا يعجبك قم بالتبليغ عنه.. لزيادة الأمان والاحترام في المجموعة
  • روبوت الفيسبوك يقوم بالحذف التلقائي للتعليق أو المنشور المخالف
  •  اذا كنت تعيش في هذا البلد ولديك معلومات مفيدة لا تبخل بنشرها يوميا وهذا سبب وجود المجموعة والموافقة تكون فورية… وستجد مباشرة انك أصبحت مديرا هنا ( نبحث عن شخص مفيد لباقي الأعضاء, هل انت شخص مفيد للمجتمع ؟ )
  • خدمة مدفوعة | أذا اردت زيادة متابعين انستغرام أو يوتيوب أو غيرها وتفعيل الربح أو بناء عمل على الانترنت أو حساب نتفلكس أو عمل تمارين رياضية للتخسيس أو حل مشاكل نفسية أو زوجية أين ما كنت في العالم تواصل مع الصفحة فريق عمل محترف ولطيف من فرنسا
 
  • مندوب رسمي للموقع Hakim Noufal أرسل متابعة
لطفا وليس أمرا , اضغط أي اعلان قبل الخروج

المصدر : منتوف ومواقع انترنت 👇بيتزا الشيف بخبرات السنين تحضير بيتزا الإيطالي بالجبن مطاطة عجينة طرية قطنية

#بيتزا #الشيف #بخبرات #السنين #تحضير #بيتزا #الإيطالي #بالجبن #مطاطة #عجينة #طرية #قطنية