من سنغافورة إلى العالم.. كعكة "باندان" الخضراء تحقق شهرة عالمية

[ad_1]

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– أصبحت كعكة خضراء اللون من أساسيات الحياة اليومية في سنغافورة، حيث يتناول السكان المحليون قطعة من كعكة “باندان شيفون” دائرية الشكل في طريقهم إلى العمل، أو يشترون واحدة بأكملها احتفالاً بأعياد ميلاد الأصدقاء.

تستمد الكعكة الهشة لونها ونكهة الفانيليا العشبية الخفيفة من نبات الـ”باندان” الإستوائي، الذي يُعتقد أن موطنه الأصلي هو جزر “مولوكاس” الإندونيسية، واستُخدم في الطبخ منذ مئات السنين.

ذكر مؤرخ الطعام المحلي خير جوهري أن كعكة “باندان شيفون”…

المزيد من الصور السياحية ومشاهدة اسعار الفنادق والرحلات
https://www.booking.com/flights/index.html?aid=2223204

[ad_2]
#من #سنغافورة #إلى #العالم. #كعكة #quotباندانquot #الخضراء #تحقق #شهرة #عالمية