جاري التحميل الآن

في مخبأ جبلي.. هذه المرأة تصنع طعامًا تقليديًا من الصفر بمكونات محلية

في مخبأ جبلي.. هذه المرأة تصنع طعامًا تقليديًا من الصفر بمكونات محلية



دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– “كل يوم تستطيع صنع نوع مختلف من الجبن“، هذا ما قالته سيفدا إيم فيما تصنع قطعة جديدة من الجبن بمطبخ بيت الضيافة العائلي المُطلّ على وادي “ماكاهيل”، بالقرب من الحدود التركية مع جورجيا.

اليوم، وعلى جري عادتها كلّ صباح، تستيقظ إيم مع تسلّل الفجر فوق المنحدرات المليئة بالأشجار، في محمية المحيط الحيوي التابعة لليونسكو في جبال “كاتشار”، لحلب أبقارها يدويًا.

وعلى سفح التلّ، أي أسفل شرفة المنزل حيث يجلس ضيوف إيم عادة لتناول وجبة الإفطار، ستجد أحد…

المزيد من الصور السياحية ومشاهدة اسعار الفنادق والرحلات
https://www.booking.com/flights/index.html?aid=2223204


#في #مخبأ #جبلي. #هذه #المرأة #تصنع #طعاما #تقليديا #من #الصفر #بمكونات #محلية

قد تهمك هذه المقالات