وصفة بيتزا سوجي.. طبق شهي يستحق التجربة!

بيتزا يوحي هو طبق شهي يمكنك تجربته إذا كنت لا ترغب في الانغماس في البيتزا غير الصحية. يمكن صنع بيتزا سوجي بسهولة في المنزل.

وصفة البيتزا هذه سهلة التحضير حيث يمكنك حرفيا تحضيرها في 20 دقيقة فقط. ستحقق بيتزا سوجي نجاحًا فوريًا بين الأطفال وكذلك البالغين.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

طلاق هبة مجدي من زوجها محمد محسن يشعل مواقع التواصل.. والفنانة ترفض!

فرحي قرب وأنا خايفة من ليلة الدخلة أعمل إيه؟ لن تصدق جرآة هبة قطب بالرد على الهواء ومن دون خجل

سر صادم وراء إخفاء محمد رمضان مهنة والده عن الجميع.. لن تتوقع أبداً ماذا كان يعمل!

فتاة تسأل دعاء فاروق سؤال محرج عن الجماع والأخيرة مش عارفة ترد تقول إيه

المصرية “بيج ياسمين” طلعت “خطافة أطفال”.. ما القصة؟!

من هو نجل الفنانة ريهام عبدالغفور .. ممثل شهير دخل عالم الفن من بابه الواسع!

خطوبة ابن المطربة أنغام على إبنة أحمد حلمي “لي لي” تشعل مواقع التواصل.. والمهر أسطوري

اتجوزتي عصام الحضري في السر ليه؟ غادة عبد الرازق تجيب بدون خجل وبكل جرآءة وتكشف المستور!

خطوبة حلا الترك بعمر 19 سنة على نجم سعودي شهير.. لن تصدق من هو العريس!

ممثلة شهيرة.. تزوجت 3 مرات وكونت ثروة هائلة ودفنت أموالها في حديقة القصر وفي النهاية كانت الكارثة

بدل ما يكحلها عماها.. تصريح آخر لمبروك عطية عن فتاة المنصورة

رحمة أحمد رفضت العمل في فيلم “مغامرات كوكو”.. وعندما سألوها عن السبب كشفت ما طلبه المخرج منها بكل صراحة وبدون تردد

فنانات عربيات تجاوزن المألوف وكسرن التقاليد وتقدمن بطلب الزواج.. أسماء لن تتوقعها!

لن تصدق أنه نجل جمال عبدالناصر وفاطمة الكاشف.. فنان شهير ودخل عالم الفن من أوسع أبوابه!

قبل انتهاء العدة.. خطوبة ياسمين صبري على رامي مالك تشعل وسائل التواصل.. أولى الصور من مدريد!!

لا تحتاج حتى إلى خبز هذه البيتزا، حيث يمكنك طهيها بسهولة على مقلاة غير لاصقة ببضع قطرات من الزيت. ستشبع بيتزا سوجي براعم التذوق لديك بطريقة صحية إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا حاليًا.

أخيرًا، زيني بيتزا سوجي بالأوريجانو ورقائق الفلفل الحار وقدميها مع الكاتشب أو أي غموس آخر من اختيارك.

_ المكونات:

4 شرائح خبز أسمر

1 كوب سميد

1/2 بصلة

1/2 طماطم

1/2 فلفل حلو (فلفل أخضر)

10 حبات زيتون أسود

ملح على النحو المطلوب

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

4 ملاعق كبيرة زبادي (خثارة)

2 ملعقة كبيرة كريمة طازجة

جبنة موزاريلا قليلة الدسم حسب الحاجة

1 ملعقة طعام زيت نباتي

_ طريقة عمل بيتزا سووجي:

الخطوة 1

أضف السوجي واللبن الرائب والكريمة الطازجة إلى وعاء. نضيف الملح والفلفل الأسود ونعطي مزيجاً لطيفاً لتحضير خليط كثيف. نضيف البصل المفروم والطماطم والفليفلة ونخلط جيدا. تأكد من أن قوام الخليط سميك.

الخطوة 2

ضع شرائح الخبز البني في طبق واقسم الخليط بالتساوي على كل منهما. انشر الخليط بشكل صحيح لتغطية الخبز بالكامل. أضف الآن 1-2 ملعقة كبيرة من جبنة الموزاريلا المبشورة على كل شريحة. ضع عليها بعض قطع الزيتون واضغط برفق بيديك.

الخطوة 3

الآن قم برش بضع قطرات من الزيت على مقلاة غير لاصقة. ضع شرائح الخبز على الطاوة من الجهة التي تدهن بها العجين. دعهم يطبخون حتى يصبح لونهم بنياً ذهبياً. الآن انزلق نحو الجانب الآخر واتركه يطهى لمدة دقيقتين إضافيتين.

الخطوة 4

بمجرد طهي جميع الشرائح، قدمها مع صلصة الطماطم واستمتع.

المصدر: Times of India 

تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News