أطيب طبخة | كُرات الدجاج بالشيتوس  

تقدم «بوابة أخبار اليوم » أسهل طريقة لتحضير «كُرات الدجاج بالشيتوس» وهي من أشهر الأكلات المحببة اللذيذ للكبار والصغار، لذلك نقدمها من «مطبخ اليوم» بالطريقة سهلة وشهية.

مكونات العجينه:

– 3 اكواب ونص دقيق 
– 3 ملاعق حليب باودر
 – ملعقه وسط ملح 
– ربع كوب زيت 
– 4 ملاعق لبن 
– كوب و ربع مياة دافئة
– أخلط معاها ملعقه كبيرة خميرة – ملعقة كبيره سكر 
– اعجنها و اتركها تتخمر ساعة

للحشوه:

– تشيكن بوب كورن
– جبن موزريلا أو تشيدر 
– بعد ما احشيها و اكورها اغمس الكرات بخليط :
– بيضه 
– شوي حليب 
– فلفل اسود
– بعدين اغلفها بالشيتوس المطحون 
– ندخلها فرن حار و نخبزها تقريباً تاخذ من ١٠ دقايق لربع ساعه .

وتتقدم مع الصوص: 

– زبادي، ليمون، فص ثوم، ماسترد (خردل)، فلفل اسود .