المكرونة الحمراء أكلة من الأكلات السهلة المناسبة لوجبة  الغداء والعشاء أيضًا حيث يمكن لأي شخص تحضيرها في دقائق بسيطة  وهي أيضًا مناسبة لكسر روتين الأكلات التقليدية بالإضافة إلى ذلك يمكن الأمهات مشاركة أطفالها معها في هذه الوصفة السهلة، لذلك في هذا المقال سنوضح لكم طريقة تسوية المكرونة الحمراء بأسهل طريقة.

مكونات المكرونة الحمراء

مكونات المكرونة الحمراء سهلة ومتوفرة دائمًا وهي كالتالي:

• 500 جرام مكرونة.
• 4 كوب من عصير الطماطم.
• 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم.
• ملح.
• فلفل أسود.
• 2 ملعقة كمون.
• ربع كوب زيت.
• تفل بصلة مبشورة.

طريقة تسوية المكرونة الحمراء

تعتبر طريقة تسوية المكرونة الحمراء من الطرق السهلة البسيطة وهي كالتالي:

• في حلة على النار نضع بها ماء مغلي ونضيف الملح والزيت ثم نضع المكرونة حتى يتم سلقها.
• نتركها لمدة 10 دقائق حتى تصبح جيدة الطهي ثم نخرجها من الماء.
• في حلة اخرى نقوم بوضع الزيت ثم تفل البصل ونقلبهم جيدًا حتى يصبح لون البصلة أصفر.
• نقوم بإضافة عصير الطماطم ثم معجون الطماطم.
• نضيف الملح، الفلفل الأسود، الكمون.
• نضيف الخل أيضًا ونقلبهم جيدًا.
• نترك الطماطم على النار حتى تصبح تمتزج بالمكونات والبهارات جيدًا.
• ثم نضع المكرونة على الصلصة الحمراء ونقلبهم معًا جيدًا حتى يمتزجوا بشكل جيد.
• ثم نرفعها من على النار ونضعها في الأطباق.

طرق تقديم المكرونة الحمراء

يمكن تقديم المكرونة الحمراء بمجموعة من الطرق منها كالتالي:

• يمكن تقديمها مع البفتيك المقرمش والبطاطس اللذيذة المقرمشة مع مشروب نفضله.
• وأيضًا يمكنكم تقديمها مع قطع الدجاج البانية المقرمشة ذات اللون الذهبي والطعم اللذيذ.
• بالإضافة إلى ذلك يمكن تناولها مع الكفتة المشوية ومجموعة من السلطات الجيدة.
• وعلاوة على ذلك عند تقديمها مع الدجاج المشوي علي الفحم مع الطحينة تصبح ذات طعم ونكهة جيدة جداً وتنال إعجاب الأطفال والكبار أيضًا.

لقد تناولنا في هذا المقال طريقة تسوية المكرونة الحمراء، قمنا بتوضيح مكونات المكرونة الحمراء وأيضًا ذكرنا لكم طرق تقديم المكرونة الحمراء، نتمنى أن ينال المقال إعجابكم ويكون مفيد لكم.