تحضير كريما الطبخ.. بمكونين بس

تتميز الأطباق الغنية بكريما الطبخ بلذة ومذاق خاص يميزها عن غيرها، وغالباً ما يكون سعر هذا المنتج باهظ الثمن لذلك فإن تحضير كريما الطبخ منزليًا وبمكونين فقط هو ماتبحث عن الكثيرات من السيدات وربات المنزل، مع العلم أن كل من المكونين متوفرٌ في ثلاجتك وغير مكلف مطلقًا، دعونا نستعرض لكم طريقة عمل كريمة الطبخ المنزلية، مع شرح الملاحظات لضمان نجاح الوصفة.

تحضير كريما الطبخ

يمكن أن تكون هذه الوصفة الأسهل على الإطلاق من بين وصفات وطرق عمل الكريما في المنزل، حيث توجد عدة طرق على الانترنت خاصةً مواقع الوصفات المتخصصة أو قنوات اليوتيوب، والحقيقة أنها بالفعل وصفات ناجحة لكنها تتطلب مكونات كثيرة ومراحل معقدة جدًا للتحضير، بينما وصفتنا تعتمد فقط على مكوّني اللبن (الحليب) والزيت النباتي، مما يجعلها فعلًا سهلة وسريعة التحضير بالنسبة لربات المنزل.

مكونات كريما الطبخ

كلّ ما تحتاجينه لهذه الوصفه مكوّنين أساسيين، لكن يجب الإشارة هنا إلى عدم القيام بتزويد الكميات تجنبًا من الهدر، وننصحك بالتقيد بالكميات المكتوبة وإعادة صنع الوصفة كلما احتجتِ لها.

•  160مل من اللبن كامل الدسم
•  100 مل من الزيت النباتي

ملاحظة: كلما زاد دسم اللبن المُستخدم، نتج لدينا كمية كريمة أكثر.

خطوات كريما الطبخ

•  قومي بوضع كمية اللبن كاملةً في الخلاط، وحركي باستمرار.
•  الآن اضيفي الزيت تدريجيًا، وتجنبي سكب الكمية دفعة واحدة
•  بالنسبة للملح يرجع الأمر حسب الرغبة.
•  يمكنك الاحتفاظ بالوصفة لمدة خمسة أيام على الأكثر.