الفيديو التالى من قناة طبخات كرزة السورية بيقدم طريقة عمل شوربه جديدة على مطبخنا المصرى وهى شوربة اللبن ” الزبادى ” بالقمح و هى شوربة شتويه مغذية جدا ومكوناتها بسيطة . 

المكونات : 

كاسة قمح مقشور

كيلو زبادي او لبن

بياض حبة بيض ملعقة كبيرة نشا

ملعقة كبيرة سمنة راس ثوم مهروس

ضمة كزبرة خضرة ملح وفلفل حسب الرغبة

كوب من ماء سلق القمح او حسب حاجة اللبن