لطراوة اللحم في الفرن.. اكتشفي هذا السرّ

لطراوة اللحم في الفرن.. اكتشفي هذا السرّ

16/02/2022 0 By mantowf team

🍕 #مطبخ #لطراوة #اللحم #في #الفرن #اكتشفي #هذا #السر #منتوف #MANTOWF

أهلا بكم في موقع عرب أوروبا من منتوف

يشرفنا وجودك في تطبيقنا الجديد أضغط الان لتتعرف على جميع الميزات

عرب أوروبا – ملتقى واعي و شامل
لمحة عن هذا التطبيق
 
عرب أوروبا لكل المقيمين في أوروبا والعالم من فرنسا و بلجيكا الى هولندا و سويسرا ثم ألمانيا وغيرها ,
يشمل الكثير من الأقسام كالمنوعات والفيديوهات والمعلومات عن البلدان وأمور لم الشمل , و السفر والأبراج اليومية , قسم الطبخ والوصفات , أيضا قسم خاص بأفلام ناشونال جيوغرافيك وقسم للدكتور فيصل القاسم وفيديوهات الاتجاه المعاكس
الأهم هو بأماكنك وضع اعلانك مجانا روج لمنتجك أو بيع أي قطعة لديك لا تحتاجها
يمكنك البحث عن بيوت ، عمل، استفسار ، وكذلك الزواج , كن عضوا فعالا معنا ,
أيضا أخبار بلجيكا وفرنسا ودول أوروبا والكثير من المعلومات التي قد تهمك أذا كنت مقيم أو لديك نية بالقدوم
بأماكنك طرح الأسئلة و تقديم الاقتراحات في القسم المخصص أو التواصل معنا
التطبيق جديد لكن لدينا ألاف المتابعين ونأمل أن ينضم الجميع خلال الأشهر القادمة , أبقى معنى وقم بإضافة لمستك في التطبيق فقد تجذب اليك كل المهتمين وبالطبع نكبر معا كعائلة ومثال عن المجتمع العربي الواعي.

لطراوة اللحم في الفرن.. اكتشفي هذا السرّ

متابعة: روان ديوب

 

تبحث ربات المنزل عن سر طراوة اللحم في الفرن، لذا اكتشفي العنصر السحري الذي يضمن لك الحصول على لحم طري ولذيذ في كل مرة.

 

المكون السحري: الخلّ

يتمتع الخلّ بفوائد متنوعة سواء في الطبخ أو العناية بالمنزل وهو من أهمّ المكونات التي تستخدم بشكل يومي. في حالة طبخ اللحم في الفرن، يلعب الخلّ دور المطرّي فهو يتغلغل في اللحم ويضمن لك نتيجة طرية من الداخل مع الحفاظ على القرمشة اللذيذة من الخارج. وفقاً لموقع أطيب طبخة.

 

كيف يمكنك استخدام الخلّ لتحضير اللحم في المنزل؟

يكشف الشيف “بادي فالاسترو” في إحدى حلقات برنامجه عن السرّ وراء تحضير اللحم بشكل مثالي. بحسب تقاليده الإيطالية، يستخدم فالاسترو الخلّ للمساهمة في تطرية اللحم داخل الفرن. للحصول على النتيجة نفسها، إليك وصفة للحم في الفرن غني بالنكهات.

أضلاع لحم العجل مع العظام

سكر أسمر

وسكر أبيض

بابريكا

فلفل أسود

خلّ أبيض

أوريجانو

ملح

في وعاء، اخلطي السكر الأسمر، السكر الأبيض، الأوريجانو، البابريكا، الملح والفلفل الأسود. ادهني اللحم من كلّ الجهات بمزيج البهارات.

غلّفي اللحم بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لساعتين حتى يتشرب اللحم البهارات.

أخرجي اللحم من الثلاجة وأزيلي الورق.

ضعي اللحم على رفّ الشوي المثبّت على صينية. أسكبي الخلّ على الصينية مباشرة تحت اللحم.

أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 150 درجة مئوية لساعتين ونصف حتى ينضج اللحم.

أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي اللحم ساخناً.

تابعنا

            


لطراوة اللحم في الفرن.. اكتشفي هذا السرّ
أقراء أيضا
افضل 40 تطبيق أندرويد مجانا بأداء خرافي

للنشر في الموقع

هل لديك القدرة على كتابة مواضيع، معلومات، ومقالات قصيرة  ؟يتيح لك فرصة النشر ومشاركة كتاباتك مع الآخرين. نستقبل كل المواضيع التي تهم أوروبا او اي معلومات مفيدة او قصص ذات قيمة .

بإمكانك المشاركة في إغناء موقع عرب أوروبا من خلال إرسال مقالاتك في هذه الصفحة. سننشر لك مواضيعك بشرط أن تكون غير منشورة مسبقاً على الانترنت وغير منقولة من موقع آخر .

بإمكانكم إرسال مقالاتكم عبر الاستمارة أسفله

    موقع منوف أضغط هنا ليصلك كل ما هو جديد

    شاهد أرخص الأسعار المخفضة لقراء موقع منتوف .


    المصدر : منتوف ومواقع انترنت 👇لطراوة اللحم في الفرن.. اكتشفي هذا السرّ

    لطراوة اللحم في الفرن.. اكتشفي هذا السرّ


    شارك هذا ياعيوني