طبخة اليوم| دجاج بالسبانخ وصلصة البارميزان

طبخة اليوم| دجاج بالسبانخ وصلصة البارميزان

ديسمبر 25, 2021 0 By mantowf team



🍕 #مطبخ #طبخة #اليوم #دجاج #بالسبانخ #وصلصة #البارميزان #منتوف #MANTOWF
طبخة اليوم| دجاج بالسبانخ وصلصة البارميزان

أهلا بكم في موقع عرب أوروبا من منتوف

يشرفنا متابعتك لصفحاتنا لوصول أسرع

تقدِّم “بوابة أخبار اليوم ” طريقة عمل تحضير” دجاج بالسبانخ ” والطماطم بصلصة البارميزان الكريمية وهي من الوجبات الشهية واللذيذة عند الأطفال والكبار ، وقدميها لعائلتك كوجبة غذائية متكاملة .


 

طريقة عمل “دجاج مع السبانخ ” والطماطم بصلصة البارميزان الكريمية :
المقادير :
– 2 صدور دجاج
– 3 ملاعق كبيرة زبدة مقسمة ⠀
– ملح وفلفل حسب الرغبة ⠀
– 1 ملعقة صغيرة زعتر
– 1 بصلة متوسطة مفرومة ⠀
– 4 فصوص ثوم مفروم ⠀
– برطمان صغير من الطماطم المجففة 
– نصف كوب مرق دجاج
– نصف كوب من حليب الصويا
– 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور
– 1 كوب سبانخ أو أكثر حسب الرغبة 

الطريقة :

لعمل كريمة الدجاج ووصفة السبانخ:

–  تبلي صدور الدجاج جيدًا بالملح والفلفل ونصف ملعقة صغيرة من الزعتر على كلا الجانبين.
– في مقلاة كبيرة ، ذوبي ملعقتين كبيرتين من الزبدة مع القليل من الزيت من الطماطم المجففة على نار متوسطة عالية.
– نضيف صدور الدجاج ونطهو لمدة 4 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، بمجرد أن تنضج ولا يعود لونها وردي ، انقلي صدور الدجاج المشوية إلى طبق واتركيها جانبًا.

طبق اليوم .. «نجرسكو الدجاج والسبانخ»

لتحضير صلصة السبانخ الكريمية والبارميزان :

– أضيفي الملعقة الكبيرة المتبقية من الزبدة إلى نفس المقلاة.
– يُطهى البصل والثوم ونصف ملعقة صغيرة من الزعتر والطماطم المجففة. 
– أضيفي مرق الدجاج ببطء ، والكريمة الثقيلة ، وجبن البارميزان واخلطيهم حتى يمتزجوا حتى يصبح المزيج ناعمًا مع الغليان لمدة 2-3 دقائق ، وتبليه بالملح والفلفل.
– أضف السبانخ إلى الخليط واستمر في الطهي حتى تذبل.

– أضف صدور الدجاج مرة أخرى إلى المقلاة وأعد تسخينها لمدة 2-3 دقائق ، قدمي الدجاج الكريمي مع السبانخ وصلصة البارميزان على الفور، مزين بالبقدونس المفروم الطازج.

 – نصائح عن وصفة الدجاج والسبانخ :
– أخرجي صدور الدجاج من الثلاجة قبل الطهي بحوالي 15 دقيقة لتقريبها لدرجة حرارة الغرفة.
– قم بتتبيل الدجاج قبل الطهي مباشرة لمنع امتصاص الرطوبة واللحوم من الجفاف.
– إذا كان لديك صدور دجاج كبيرة ، اخلطيها أو قطعيها أفقيًا ، سوف ينضج الدجاج بشكل أسرع بهذه الطريقة.
– للحصول على شكل مختلف من وصفة الدجاج هذه يمكنك استخدام دفعات من الدجاج بدلاً من صدور الدجاج، إنها لذيذة وتطبخ بشكل أسرع، راقبها حتى لا تفرط في الطهي.
 

طبخة اليوم| دجاج بالسبانخ وصلصة البارميزان
أقراء أيضا
افضل 40 تطبيق أندرويد مجانا بأداء خرافي

الرجاء الأعجاب بالمقال 👇

اليك الأكثر مشاهدة لهذا الأسبوع

بعض الصفحات التي قد تهمك وشروط النشر

 
  • ممنوع التنمر ونشر الإعلانات المتكررة أو لا علاقة لها بهذا البلد وإعلانات السحر او طلب مساعدات مالية و الدخان > راجع المجموعات المخصصة
  • الرجاء الابتعاد عن الأسئلة الشخصية
  • المجموعة غير مسؤولة عن صحة أي منشور والتعامل مع الأعضاء على مسؤوليتك الشخصية, أحذر أحذر أحذر , لا تقم بأرسال أي معلومات.
  • أي منشور لا يعجبك قم بالتبليغ عنه.. لزيادة الأمان والاحترام في المجموعة
  • روبوت الفيسبوك يقوم بالحذف التلقائي للتعليق أو المنشور المخالف
  •  اذا كنت تعيش في هذا البلد ولديك معلومات مفيدة لا تبخل بنشرها يوميا وهذا سبب وجود المجموعة والموافقة تكون فورية… وستجد مباشرة انك أصبحت مديرا هنا ( نبحث عن شخص مفيد لباقي الأعضاء, هل انت شخص مفيد للمجتمع ؟ )
  • خدمة مدفوعة | أذا اردت زيادة متابعين انستغرام أو يوتيوب أو غيرها وتفعيل الربح أو بناء عمل على الانترنت أو حساب نتفلكس أو عمل تمارين رياضية للتخسيس أو حل مشاكل نفسية أو زوجية أين ما كنت في العالم تواصل مع الصفحة فريق عمل محترف ولطيف من فرنسا
 
  • مندوب رسمي للموقع Hakim Noufal أرسل متابعة
لطفا وليس أمرا , اضغط أي اعلان قبل الخروج

المصدر : منتوف ومواقع انترنت 👇طبخة اليوم| دجاج بالسبانخ وصلصة البارميزان

طبخة اليوم| دجاج بالسبانخ وصلصة البارميزان